Biscuiți foarte fragezi fără zahăr

Ingrediente

  • 200g unt la temp camerei
  • 1 lingura miere/sirop arțar
  • 2 gălbenușuri
  • 240g făina 000

Instucțiuni

  • Frecăm foarte bine untul cu mierea
  • Adaugăm pe rând gălbenușurile
  • Integrăm făina cate puțin
  • Rulăm compoziția ca la salam de biscuiți
  • Punem la frigider câteva ore/peste noapte
  • Scoatem si tăiem biscuiții
  • Îi punem în tavă și coacem la 180°C timp de aprox 15 min coacere sus jos fără ventilație

Note

Rețetă iniițială a fost preluată de la Flaveur și adaptați pașii

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *