Ingrediente
- 260g zahăr tos
- 175g unt moale
- 3 ouă mari
- 320g făină
- 100g lapte bătut
- 1 plic praf de copt
- 200g vișine
- 1lgță esență vanilie
Instructiuni
- Cremază untul cu zahărul tos la viteză mare până e o cremă
- Încorporează pe rând câte un ou bătut + câte o lingură de făină la fiecare ou
- Se adaugă 1/2 din cantitatea de făină și praful de copt. Amestecă bine
- Adaugă laptele bătut și vanilia. Amestecă bine
- Pune într-o formă de bundt
- Pune fructele și amestecă încet
- Coace la 170°C(cuptor preîncălzit) timp de 1h (sau până când trece testul scobitoarea)
Notes
Vișinele se pot schimba cu alte fructe proaspete sau din congelator
Dacă se folosește o tavă de tort/întinsă se lasă în cuptor până când trece testul scobitorii
