Ingrediente
- 1 măr tocat mărunt
- 100g smântână
- 2 ouă medii
- 75g făină albă
- 1-2 linguri îndulcitor
- 2 lingurițe praf de copt
Instructiuni
- Mărul se toacă mărunt
- Se amestecă ouăle cu îndulcitorul și smântâna
- Se adaugă făina și praful de copt + omogenizare
- Se adaugă mărul + omogenizare
- Se pun în forme de brioșe
- La cuptor se coc aprox. 25-30 de min la 180°C
Notes
Se poate înlocui smântâna cu iaurt. În acest caz se mai poate adăuga grăsime prin unt topit/ulei
În thermomix se pot pune ingredientele în afară de măr, mixat 7 secunde la viteza 5. Se adaugă mărul tocat mărunt și se omogenizează cu spatula
Rețetă preluată și adaptată de pe flaveur.ro