- Smântâna folosită are cel puțin 35% grăsime
- Poate fi folosită smântână pentru frișcă îndulcită sau smântână de gătit
- Bolul în care se bate smântâna e foarte rece – ține-l la frigider cel puțin 10 minute
- Smântâna folosită e rece
- Dacă s-a batut prea tare, nu dispera, continuă să bați smântâna până devine unt. Bineînțeles va fi nevoie să faci o tură nouă de frișcă
[…] Vezi https://filederetete.ro/frisca-tips-tricks/ […]