Ingrediente
- 300ml apă fierbinte
- 30g zahăr brun
- 150ml sos soia
- 30g ghimbir ras
- 5-6 căței de usturoi
- 1-2 lțe fulgi de chilli (opțional)
- 5 pulpe de pui dezosate
- 225g de noodles
Instructiuni
- Se amestecă apa, zahărul, soia, ghimbirul, usturoiul, chilli
- Se lasă puiul la marinat timp de 30 de min minim
- Dacă se lasă la marinat peste noapte, se scoate din frigider cu 30 de minute înainte de a se găti
- Se pune puiul la cuptor la 200°C timp de 25 min (sau până puiul e făcut)
- Se scoate de la cuptor se ia puiul, se adaugă in marinadă noodles
- Se pun bucățile de pui peste si se adaugă încă 10 minute la cuptor
- Se scot și se ornează cu ceapă verde, ardei iute, susan
